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为切实保障春节期间及日常高速公路服务区食品安全，营造安全、放心的饮食环境。近日，县市场监督管理局积极行动，对辖区内高速公路服务区经营户开展了专项检查。 此次检查全面覆盖了鄱阳湖高速公路服务区的超市、餐厅、小吃店等食品经营单位，重点针对节日期间热销的预包装食品、散装食品、餐饮食品等进行详细查验。 工作人员从营业许可、索证索票、餐饮卫生等方面入手。逐一核查各经营单位的营业执照、食品经营许可证等资质文件，重点检查食品进货查验记录制度落实情况，确保食品来源可追溯，票证齐全。此外，工作人员对食品储存条件、加工制作过程、环境卫生、餐饮具清洗消毒等环节进行全面检查，确保符合食品安全标准。针对检查中发现的问题，工作人员现场提出整改意见，并督促相关单位立即整改到位。 在专项行动期间，工作人员通过在服务区显著位置公示“你点我检”二维码和 12315 投诉举报电话，充分发挥群众监督作用。截至目前，都昌县市场监督管理局已检查高速公路等封闭道路服务区经营单位10家次，发现隐患问题1个，下达《责令改正通知书》1份。 下一步，都昌县市场监督管理局将持续加强对高速公路服务区食品安全的监管力度和频次，进一步规范经营行为，提升消费服务水平。（都昌市场监督管理）
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