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土塘镇：“家庭农场”走特色之路引领乡村产业振兴 [复制链接]

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我的老家: 县城(都昌镇)

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2024-01-19

近日，土塘镇冯梓桥村市级示范性家庭农场——都昌县家荣综合种植家庭农场的负责人杨传华正忙着熬制红糖。

“去年红糖销售得好，今年多种植了5亩小甘蔗，可以多熬制5000斤的红糖。”杨传华说道。都昌县家荣综合种植家庭农场经营手工红糖，是利用农场自身种植的小甘蔗，传承当地上百年的传统熬制工艺，历经榨汁、过滤、煮熬、冷却、倒模等多道工序精制而成。今年，可熬制红糖将近1万斤，销售额可达6万元。手工红糖是一道天然的滋补品，味道好，有营养，生产过程中不添加任何防腐剂，深受土塘镇及周边乡镇消费者的喜爱。

都昌县家荣综合种植家庭农场是一家集桃李树、莲子、草莓、瓜菜、甘蔗、水稻、棉花、油菜种植，水产养殖及蔗糖、莲子加工，产销一体化综合性生态家庭农场，采取科学环保的种植管理，以增加农业收入为目标，以实行多种经营和产销一体化为手段，因地制宜开展多种农作物种植和农产品初加工，努力拓宽增收渠道。目前种有水稻90亩、棉花30亩、油菜80亩、大棚瓜蔬20亩、桃李果树20亩、莲子18亩、甘蔗10亩、水产养殖（人放天养）面积40亩、大棚草莓10亩，农场的效益逐年增加。因种养作物种类多，且多数不适宜机械化，因而人工劳作多些，农场长年雇用当地的村民，每年固定聘请16名脱贫户，每位脱贫户年增收达5000余元，社会效益良好。此外农场多种经营的特色，生态良好的形象，品质优良的口碑，诚实经营的信誉，吸引了很多游客在节假日和瓜果菜开花、收获季节前来观光采摘，为乡村振兴发挥着示范引领作用。（土塘镇冯林美）

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