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县城(都昌镇)
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-11-09
䱗鱼


  䱗鱼:俗名餐鱼,都昌方言口语:䱗的,游䱗的。别名白鲦,又名白条鱼。䱗cān(音餐):《正字通》白鲦(tiáo条)别名。䱗属,鱼纲鲤科,体长而侧扁,体长约15厘米,头尖,略呈三角形。银白色,侧线紧靠腹部,背缘较平直,腹缘稍凸,腹棱自胸鳍下方至肛门。常在水面结群往来,性活泼,善跳跃,迅速游动。故亦称:游䱗。
2021.11.9

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-11-09
有鱼,要多吃碗饭

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只看该作者 板凳  发表于: 2021-11-09
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县城(都昌镇)
只看该作者 地板  发表于: 2021-11-09
背厚的叫油餐的,煎的时候都不怎么要油,长的扁平的叫柳叶餐的,味没油餐的鲜,四十年前能吃到如同过年,从此油餐的深深地印在我的脑海里,现在身在异乡,我是逢餐鱼必买。

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只看该作者 地下室  发表于: 2021-11-09
回 二都里银 的帖子
二都里银:背厚的叫油餐的,煎的时候都不怎么要油,长的扁平的叫柳叶餐的,味没油餐的鲜,四十年前能吃到如同过年,从此油餐的深深地印在我的脑海里,现在身在异乡,我是逢餐鱼必买。 (2021-11-09 11:37) 

应该是游䱗的吧

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只看该作者 7楼 发表于: 2021-11-09
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只看该作者 8楼 发表于: 2021-11-09
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