红烧鱼唇 [复制链接]

图片:11111.jpg

    主料:新鲜鱼唇500克(1斤)
     配料:小米椒'生姜'大蒜子

     做法:先放小许菜油放锅里把鱼唇煎黄,放入生姜末,大蒜末.小米椒少许.烹入料酒少许,加如水,快遮住鱼唇即可,用大火把汤烧白,加入酱油,放入盐味精.鸡精,糖用小火把汤收干,并放入胡椒粉.,淋如少许麻油即可..,

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那个鱼雕得好看。

真看又好吃。。

我得买八条大鱼去啊

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没看字前，黑麻麻的以为是黑米团子，看文字后再仔细看真是鱼嘴巴。我最爱吃鱼头了，头中最爱鱼嘴了。但同时享受这么多鱼嘴，现在不大可能了。小时候家里过年红鱼时会把头检出来，那时要知道有这么一道菜多好

zgpyhzz123:那个鱼雕得好看。 (2012-12-31 09:46) 

这个是雕刻的神仙鱼

chinjingo:没看字前，黑麻麻的以为是黑米团子，看文字后再仔细看真是鱼嘴巴。我最爱吃鱼头了，头中最爱鱼嘴了。但同时享受这么多鱼嘴，现在不大可能了。小时候家里过年红鱼时会把头检出来，那时要知道有这么一道菜多好 (2012-12-31 13:13) 

也快到年关了过不了多久就可以做盐鱼,就可以做这道菜了.

1459630265:我得买八条大鱼去啊 (2012-12-31 11:26) 

你店里不是有包装的鱼唇吗?照样可以做.