发帖
7004
积分
405767
贡献值
2934
都币
0
在线时长: 6659小时
注册时间: 2012-09-03
我的老家
县城(都昌镇)
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-07-21
饮汤


  在煮好的粥上面用勺子舀起的稀汁,书面语叫米汤,都昌称之为yin汤。把米汤叫作yin汤。估计是都昌人的专利,汉语词典里并没有这一词语,我在网上查了一下,似乎外地并无这一叫法。
  关于yin汤的写法,有人写作引汤(引导的引字),我认为是无奈找个同音字代替显然是不对的。有人认为是影汤(影子的影)理由是稀汁米汤可以照见人脸,这个理由也很牵强。
  我反复斟酌,觉得应该是饮汤即可以当做饮料喝的米汤事实也是如此,在口渴疲乏的时候,喝一碗饮汤,既可以解渴,也可以很好的补充能量,有解乏的效果,而且口感非常好。
  因此,稀粥或米汤,都昌话的叫法即为饮汤。
2条评分积分+140
都昌平安幸福 积分 +40 加分专用:支持在线分享精神。 2023-07-21
鄱阳湖 积分 +100 加分专用:支持在线分享精神。 2023-07-21
intermapper中文官方网站
 

发帖
138946
积分
10151872
贡献值
332
都币
0
在线时长: 30665小时
注册时间: 2006-07-02
我的老家
周溪镇
只看该作者 沙发  发表于: 2023-07-21
加分专用:支持在线分享精神。

发帖
921
积分
884
贡献值
1
都币
0
在线时长: 1527小时
注册时间: 2012-08-10
我的老家
县城(都昌镇)
只看该作者 板凳  发表于: 2023-07-21
粥上面的一层皮,叫粥皮。  这个滋阴补肾。生津止渴

发帖
3278
积分
4755
贡献值
-4
都币
28
在线时长: 586小时
注册时间: 2006-08-28
我的老家
县城(都昌镇)
只看该作者 地板  发表于: 2023-07-21
                     饮汤泡蛋 饮汤泡芝麻粉

发帖
87169
积分
1177847
贡献值
11178
都币
0
在线时长: 1289小时
注册时间: 2013-05-07
我的老家
县城(都昌镇)
只看该作者 地下室  发表于: 2023-07-21
加分专用:支持在线分享精神。

发帖
2087
积分
4449
贡献值
16
都币
0
在线时长: 284小时
注册时间: 2012-03-29
我的老家
县城(都昌镇)
只看该作者 5楼 发表于: 2023-07-21
都昌话的饮字基本被喝字取代,为何饮汤没有?

发帖
7683
积分
24677
贡献值
97
都币
0
在线时长: 3909小时
注册时间: 2015-01-31
我的老家
周溪镇
只看该作者 6楼 发表于: 2023-07-22
原字是[引],不是[饮]。引是多义字;例:粥引、汤引、茶引、盐引。方言中许多词汇中两字位置互换后,词义相同
快速回复
限100 字节
如果您在写长篇帖子又不马上发表,建议存为草稿
 
上一个 下一个