朱桂英：双向奔赴的工作成就努力的自己|今日都昌 - 都昌在线，都昌人自己的网上社区

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2022-09-09

43岁的朱桂英是新光明豪渝火锅门店的一名普通备菜服务员，在平凡的工作岗位上，“坚守原则，认真对待每一件事，努力提升自己”是她工作的初心，而初心与努力更是她和新光明餐饮公司大爱文化的“双向奔赴”。

在新光明豪渝火锅门店后厨，朱桂英开始了她一天的备菜工作，挑菜、上称、摆盘，一分钟不到,三盘菜就摆盘完成。朱桂英不仅手速快，而且她备的每一盘菜都完全符合要求，干净、足量，工作完成后的台面也是非常干净整洁。朱桂英介绍，这主要得益于新光明餐饮公司引进的4D厨房标准化管理模式。
朱桂英说，4D厨房的好处是东西放在哪里、就知道拿，就知道怎么去整理，这样就会整理得很到位，卫生干净整洁，让我们的工作内容能够更规范。

朱桂英在新光明豪渝火锅上班五年，这五年也是公司与朱桂英双向奔赴的五年。她工作勤勤恳恳、认真负责，得到了公司和同事的认可，并获得优秀员工称号。　
厨师长闵继彪说，朱桂英对她自己的要求是很严格的，甚至说是在配菜，包括菜的重量、标准，她是按照厨房标准去做的，和同事的沟通是非常好的。

工作忙碌时，她也会积极帮助同事，新光明餐饮公司的“大爱文化”也是让朱桂英更想留下来好好工作的主要原因。朱桂英介绍，在工作中，有一次自己身体不舒服，店长、厨师长马上过来关心她，有的同事还拿着热开水过来，问她有没有好一点。　
朱桂英说，新光明对待所有的员工就像是对待家人一样，最深感动的就是公司领导对下属真的做到了视如家人。

    朱桂英告诉记者，对待工作的初心就是要认真对待每一件事，工作的目标就是不断提升自己，让自己变得更优秀，而家人的支持也是她努力工作的原动力。
    朱桂英说，上班有夜班会到很晚，但是家里面人不会有什么怨言，都默默支持。想对家人说：因为有你们，工作才会更加顺心。新光明餐饮公司真正做到将“大爱文化”融入到企业文化中，始终不忽略任何一位员工，从每周一迎接员工上班、每月生日会、每年晚会，到优秀员工颁奖、困难员工慰问等等。这种日积月累的爱与温暖，让新光明的每一位员工想留下来努力工作。
    店长黄晓云说，相聚在这个大家庭，都是一种缘分，员工这边离职率也是比较低的。其实新光明在关心顾客的板块时，还是要更关心一下员工，他们也需要关爱。（都昌县融媒体中心刘满娇余齐民）

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