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学校的食堂 [复制链接]

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我的老家
蔡岭镇
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-05-09
关键词: 校园食堂
食堂是学校里一个很重要的地方,是三点一线生活中不可缺少的一个点,那些年的食堂发生了那些让你难以忘怀的趣事呢?


我还在念小学的时候,学校的食堂好像跟我们关系不大,如果真要去食堂那大概是手上有了零花钱,想去食堂里的小卖部看看有什么新的零食或玩具。周一总是我们去食堂最勤的一天,因为周末的时候小卖部又去进货了,形形色色各式各样的新零食新玩具,每一样都能让我们感到垂涎许久爱不释手。学校的小卖部是食堂的大师傅顺带帮着经营的,大师傅是一对退休的老人,以前具体是干什么的不清楚,但是他们做饭的手艺确认是真香,第一次品尝学校食堂的伙食,就被大师傅的手艺给征服了。学校的食堂本来是老师的专属,我们学生因为家都离得很近,都是回家吃饭的,因为我妈是学校的老师,有的时候我妈不想做饭,于是我就顺带着蹭我妈的教师餐了。很多时候,我都不喜欢去学校的食堂蹭饭,因为里面的老师大部分都是熟人,还包括我自己的老师,每次一起去打饭,总感觉气氛怪怪的,老师的眼神如常,我却不敢直视。有一段时间我的成绩出现了波动,老师在办公室略带无奈地和我妈讲:这道题我讲了三遍,他还是做错了。下课后我妈把这事告诉了我,感到羞愧的同时我也暗自做了一个决定:以后再也不去食堂蹭饭了,我要让老师以后去蹭我的饭。自哪以后,我就再也没去过学校的食堂,每次经过门口都是直视前方,没有丝毫的犹豫,就好像那座食堂从来没有存在过,但是我又真真切切地经历过它的存在,它就像一块看不见摸不着的石头,一直压在我的心头。

升入初中后,学校的食堂就变得很大,到处都是窗口,选择丰富的同时也有了那么一点点的选择恐惧症。整个食堂分为左右两个部分,左边是外来资本的承包区,代表的是效率和公平,走的是大食堂统一制作的风格,右边则是以学校老师师母为代表的内部小窗口,代表的是口味与乡谊,走的是特色与小众的路线。大食堂崇尚机械制作与商业意识,所以效率奇高,花样翻新快,很长的一段时间我都痴迷于大食堂的面包无法自拔,五颜六色,口味奇特,唯一的缺点大概就是个头较小,难以长时间的裹腹。食堂的小窗口总共有12个,我们习惯称他们为几号几号,他们大部分都是学校老师或者其亲属经营的,顾客多是老师熟悉的学生,也有一部分是和老师来自同一个地方的同乡,因为乡谊所以口味更加接近。小窗口之间也并不是铁板一块,明里暗里也存在着许许多多的竞争关系,有人依靠口味制胜,有人依靠分量制敌,有人不走寻常路靠小吃立足,总之像是八仙过海,各显神通。大食堂和小窗口之间的关系很是微妙,平时井水不犯河水,俨然一副鸡犬之声相闻,民至老死不相往来的样子,一旦掉落一颗火星便会火花四溅。有一次不知道什么原因,大食堂和小窗口就吵起来了,只见双方在几十米开外就隔空对骂了起来,其中小窗口有位老师正在用菜刀切菜,对骂之中无意扬起了手中的菜刀以壮声威,却被对面的大食堂解读成了安全的威胁,后面的情况便一发不可收拾。最后虽然没有人员伤亡,但是大庭广众之下,当着那么多学生的面,确实有失体面,成长之中的学生很是敏感,或许在这一刻他们就受到了影响。

可能是这次食堂吵架事件的影响,后来的小窗口渐渐被取缔,新的食堂建成后小窗口便销声匿迹,不过也只是换了个地点与方式。小窗口被取缔后,学校的老师便另辟蹊径,利用自己的教师房与自家的厨房做起了食堂的买卖,简而言之就是去老师家包餐。教师包餐这种形式并不新鲜,之前只是老师家的熟人想要给子女上学找个较好的环境与条件,恰巧老师家又有这个条件,所以二者一拍即合,一种新的模式便诞生了。在很长的一段时间,这种模式都不被人注意,也没有人去关心,后来可能是社会经济的发展,带动了薪资水平的提高,而教师这个队伍的整体薪资水平也没有像现在一样,以肉眼可见的速度提高,所以这种包餐的新模式逐渐商业化,有的时候甚至已经掩盖了它的初衷。我因为从小就被母亲重视教育,所以在我学习生涯的很长一段时间,都在与老师家的包餐打交道,现在回想起那几年的包餐时光,一时感慨万千不知道该说些什么,好像它给了我很多,又好像它什么都没给我。我包餐的那位老师是学校的多面手,他没有固定的课堂与角色,但是在很多场合又都能看到他,在外面与领导同事和蔼可亲,在家里与我们则是一脸严肃,和我们说的话也大多语重心长,一副不是班主任胜似班主任的样子。我在他家待了六年,用他的话来说就是:我家出了好几个大学生,一届接着一届。听说现在那位老师还在继续为学生们提供包餐服务,祝愿后来的学弟学妹们能青出于蓝胜于蓝,不负光阴也不负传承!

走,等会一起去食堂吧……
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蔡岭镇
只看该作者 沙发  发表于: 2022-05-09
配图为老食堂,小窗口就在里面 ,现在好像改成了停车场

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只看该作者 板凳  发表于: 2022-05-09
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县城(都昌镇)
只看该作者 地板  发表于: 2022-05-09
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县城(都昌镇)
只看该作者 地下室  发表于: 2022-05-10
学校老师为学生包餐的现象是多吧,我有个曾经的同事也那样。
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