阳春三月,春意盎然。3月14日,都昌县苏山乡前山村义和茶果种植基地,160余位当地村民正在采摘今年第一季春茶。
漫山遍野的茶树错落有致,绿油油的嫩芽纷纷冒出枝头,空气中弥漫着淡淡的茶香。郁郁葱葱的茶园内,茶农们穿梭其间,她们身挎茶篓,手指娴熟地将嫩绿的新芽采摘下来,装入茶篓中,茶园里呈现出一派早春采茶繁忙的劳动景象。
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义和茶果园是当地村民黄义生返乡创业创办的,承包荒山150余亩,种植有绿茶、黄茶、白茶等。绿茶为乌牛早茶,该茶在江南一带最早上市,因主产于浙江永嘉乌牛镇而得名,是我国茶类中特早发芽的品种,乌牛绿茶外形扁平挺直,条紧显毫,色泽绿翠光润,香气浓郁持久,茶味甘醇鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底翠绿肥壮,匀齐成朵,形如雀舌,为茶中珍品。 据义和茶叶果业园负责人黄义生介绍,正在采摘的绿茶是从浙江省永嘉县引入的乌牛早茶,经过一个冬天的孕育,刚刚生长出来的头茬春茶色泽翠绿、叶质柔软,茶叶营养成分足,及早采摘更有市场优势。
黄义生说,因春节期间雨水较多,且持续低温天气,往年在三月初可采摘,今年推迟到了三月中旬。第一茬春茶产量近1500斤。为抢抓明前茶上市的好时节,茶园聘请了不少村民到基地采茶,辐射带动周边群众就近务工,增加一份收入。目前,因茶园还没有通水、通电,道路也没有硬化,出行极不方便,无法做成品茶,给茶园建设和采茶村民带来极大的影响,希望当地政府和有关部门积极支持,为落实乡村振兴战略,促进乡村产业发展做出应尽的贡献。