都昌：我家大嫂杀猪过年 [复制链接]

    腊月二十五日一大早，大嫂就开始忙了起来，请人帮忙抬来了猪盆便开始烧水。这时，从阳峰乡请来的三位杀猪师傅也及时带着家什到了。师傅们一到，他们便七手八脚地把大嫂养了一年差不多有300斤的二师兄拖的拖，推的推架到了杀猪凳子上。尽管二师兄死命的挣扎，拼命的叫唤，极不情愿去极乐世界，但奈不住杀猪师傅手指眼快，一会儿工夫就把个二师兄弄了个白白净净。

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    听说母亲家杀年猪，儿子媳妇也赶来帮忙，打杂的，称肉的，弄点心的，忙得不亦乐乎。

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    我们村，共有一千几百人，原先基本上家家户户都养猪，村里也有专门杀猪的，杀猪匠每年都是从腊月二十四（小年）开始，一直要忙到腊月二十九，中间休息的时间都没有。现在，这么大一个村庄，仅仅只有我年过八十岁的大嫂养了一头猪。由于家养猪太少，求购者甚众，猪肉一上案板，便被早就预订好的客户分得所剩无几。（方仁和）

如今农村养猪的越来越少了，我一个一千多人的村庄都找不到一户养猪的人！

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虎卧泰山:如今农村养猪的越来越少了，我一个一千多人的村庄都找不到一户养猪的人！
(2021-02-07 08:30)

二师兄不让养还是什么原因？猪肉价一直居高不下，养猪有钱赚。

鄱阳湖:二师兄不让养还是什么原因？猪肉价一直居高不下，养猪有钱赚。
 (2021-02-07 09:00) 

农村散养应该是没控制，或许是因为小猪价格太高又不太好饲养，一旦发个瘟生个病什么的就血本无归了！

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如果真正老人家养个，肉肯定香，想买都没有

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这年头过年有头年猪，为过年会增加不少的年味！！

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