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都昌：我家大嫂杀猪过年 [复制链接]

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只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2021-02-07

— 本帖被鄱阳湖执行置顶操作(2021-02-08) —

腊月二十五日一大早，大嫂就开始忙了起来，请人帮忙抬来了猪盆便开始烧水。这时，从阳峰乡请来的三位杀猪师傅也及时带着家什到了。师傅们一到，他们便七手八脚地把大嫂养了一年差不多有300斤的二师兄拖的拖，推的推架到了杀猪凳子上。尽管二师兄死命的挣扎，拼命的叫唤，极不情愿去极乐世界，但奈不住杀猪师傅手指眼快，一会儿工夫就把个二师兄弄了个白白净净。

听说母亲家杀年猪，儿子媳妇也赶来帮忙，打杂的，称肉的，弄点心的，忙得不亦乐乎。

我们村，共有一千几百人，原先基本上家家户户都养猪，村里也有专门杀猪的，杀猪匠每年都是从腊月二十四（小年）开始，一直要忙到腊月二十九，中间休息的时间都没有。现在，这么大一个村庄，仅仅只有我年过八十岁的大嫂养了一头猪。由于家养猪太少，求购者甚众，猪肉一上案板，便被早就预订好的客户分得所剩无几。（方仁和）

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快乐生活罗	积分 +61	加分专用：支持在线分享精神。	2021-02-08
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快乐生活罗

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只看该作者 12楼发表于: 2021-02-07

洗年猪，过个快乐年。

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只看该作者 10楼发表于: 2021-02-07

这也是年味哦，儿时经常看，现在这情景少之又少！

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都昌平安幸福

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只看该作者 7楼发表于: 2021-02-07

这年头过年有头年猪，为过年会增加不少的年味！！

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只看该作者 5楼发表于: 2021-02-07

如果真正老人家养个，肉肯定香，想买都没有

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