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都昌县开展禁捕 我县人工播种草 我县开展“禁塑 张金女：用古老 都昌这个村靠竹

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都昌县这些让人流口水的美食，你没吃过可惜了！ [复制链接]

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只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2018-09-04

— 本帖被鄱阳湖执行置顶操作(2018-09-05) —

      提到都昌，就一定会说到都昌美食。在骨灰级吃货眼里的都昌美食，不仅仅是一道道诱人的美味，而是一个系统化的美食地图，攻略做的有条理，才能说明吃货的功力嘛！
     豆参煮鲇鱼
图片:1.jpg

     豆参可以单独成菜，菜形美观，口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同炆煮，它饱吸高汤浓汁，浑身水亮，一口咬下，热汤四溢，绵软如絮，鲜香满口，令人不愿。
      都昌名菜“鲇鱼煮豆参”，就是用都昌豆参和鄱阳湖中肉质细嫩的鲇鱼炆煮，味道异常鲜美，凡是来都昌的客人都喜欢品尝的佳肴。

     鄱阳湖醉鱼
图片:2.jpg

       鄱阳湖天然野生鱼，经传统厨艺加工，结合现代科技方法精制而成，滋味醇和、咸淡适中，是旅游休闲、馈赠亲朋、居家迎宾之佳品。

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县府路咇休客	积分 +40	-	2018-09-04
快乐生活罗	积分 +41	加分专用：支持在线分享精神。	2018-09-04
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冰点还原精灵官方网站

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只看该作者 25楼发表于: 2018-09-19

还是豆参鱼头出名一点

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只看该作者 24楼发表于: 2018-09-17

我不晓得，你全部告诉我一下

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只看该作者 23楼发表于: 2018-09-14

还是酒席红薯粉好吃

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只看该作者 22楼发表于: 2018-09-11

还是豆参鱼头出名一点

苏山鄱湖小草

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只看该作者 21楼发表于: 2018-09-11

都昌徐埠糖糕真的是不可多得的美食。谢谢分享。

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只看该作者 20楼发表于: 2018-09-06

回垂钓翁的帖子

垂钓翁:都昌美食……乔麦豆折得，饺子粑，盐菜窖肉，豆豉爆肉，银鱼薯粉汤，南丰蒸鱼，大港石鸡，多得说不清，数不过来。 (2018-09-04 10:50)

豆折得刚做的时候炒着吃还行，煮的话感觉不好吃，至于盐菜窖肉，初中恰的三年，看到都不舒服现在……

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只看该作者 19楼发表于: 2018-09-05

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只看该作者 18楼发表于: 2018-09-05

美食尽在都昌

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只看该作者 17楼发表于: 2018-09-05

盐菜窖肉，豆豉爆肉..............

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