产品简介
本产品系潘阳湖
都昌农村自然放养,采用传统工艺用本地老母鸡产鸡蛋(老母鸡与公白毛乌骨鸡结合产蛋)孵育小鸡:放养于竹林柴山;以食用稻谷.玉米为主,青菜,青柴草,虫子为辅;真正实现了土生土长保证了鸡蛋纯天然,无公害的绿色产品。营养丰富,美味可口,是老人小孩必备佳品!
根据国内外营养学家和医学家对鸡蛋的研究后,发现鸡蛋的营养价值和保健功能主要有五个方面:
一是健脑利智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。要保持良好的记忆力,只要每天吃一两个鸡蛋就行了。
二是保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
三是防治动脉硬化
四是预防癌症
鸡蛋中含有15%的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。
五是延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”。不少长寿老人的延年益寿
经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
鸡蛋在吃法上也应注意科学。对老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,煎、炒、炸虽然好吃,但较难消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。我们的口号是每人每天一个蛋,健康永相伴!
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左里镇