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都昌:“母舅”重

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初夏的菜肴 [复制链接]

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涛声依旧
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周溪镇
只看该作者 10楼 发表于: 2011-05-14
徐老师的生活经历因很是丰富，不愧是从乡村走出去的。
我母亲也会做冲菜，好象是把晒了半干的芥菜杆放在锅里爆炒，然后趁热装在一个容器里压紧，密封，第二天就成“冲菜”了，吃起来很脆，有点麻辣，闻起来特“冲”人。
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zxk49110
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汪墩乡
只看该作者 11楼 发表于: 2011-05-14
读完你写的，想着过去的，回味儿时的，看看今天的......余音萦绕！
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九里湖
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只看该作者 12楼 发表于: 2011-05-14
引用第9楼迷途羔羊于2011-05-14 11:48发表的 :
徐老师：我很喜欢看你的作品，你在小说阅读网上的小说我全看了，生活气息浓厚用笔细腻，很有汪曾琪的味道！可是你的《九井十八厅》好久没更新了，是不是最近太忙了，还是情节还在构思中？

没有更新的主要原因是后面的情节和前面的情节有些冲突，故想全部写完再修改后再一并上传。
谢谢你的支持。
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九里湖
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只看该作者 13楼 发表于: 2011-05-14
引用第9楼迷途羔羊于2011-05-14 11:48发表的 :
徐老师：我很喜欢看你的作品，你在小说阅读网上的小说我全看了，生活气息浓厚用笔细腻，很有汪曾琪的味道！可是你的《九井十八厅》好久没更新了，是不是最近太忙了，还是情节还在构思中？

没有更新的主要原因是后面的情节和前面的情节有些冲突，故想全部写完再修改后再一并上传。
谢谢你的支持。
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战鹰
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蔡岭镇
只看该作者 14楼 发表于: 2011-05-14
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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迷途羔羊
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只看该作者 15楼 发表于: 2011-05-14
蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。
摘自百度百科
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liuchenwen
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只看该作者 16楼 发表于: 2011-05-16
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西奥崵散人
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只看该作者 17楼 发表于: 2011-05-16
果真是“鹰”
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笑看红尘
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只看该作者 18楼 发表于: 2011-05-19

           时光倒流，让我思忆少时的乡村岁月。现在的菜品，却是怎么也吃不到过去的味道了。
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阳光彼岸
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只看该作者 19楼 发表于: 2011-05-27
徐老师的文章乡味十足，亲切~~
尽管文中的吃食我大多不熟悉，但是读来兴致盎然。
我小时候最爱吃的是青蚕豆放点盐，连皮放在饭锅沿“冲”着吃，香啊......
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