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初夏的菜肴 [复制链接]

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我的老家
周溪镇
只看该作者 10楼 发表于: 2011-05-14
徐老师的生活经历因很是丰富,不愧是从乡村走出去的。
我母亲也会做冲菜,好象是把晒了半干的芥菜杆放在锅里爆炒,然后趁热装在一个容器里压紧,密封,第二天就成“冲菜”了,吃起来很脆,有点麻辣,闻起来特“冲”人。

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我的老家
汪墩乡
只看该作者 11楼 发表于: 2011-05-14
读完你写的,想着过去的,回味儿时的,看看今天的......余音萦绕!

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县城(都昌镇)
只看该作者 12楼 发表于: 2011-05-14
引用第9楼迷途羔羊于2011-05-14 11:48发表的 :
徐老师:我很喜欢看你的作品,你在小说阅读网上的小说我全看了,生活气息浓厚用笔细腻,很有汪曾琪的味道!可是你的《九井十八厅》好久没更新了,是不是最近太忙了,还是情节还在构思中?

没有更新的主要原因是后面的情节和前面的情节有些冲突,故想全部写完再修改后再一并上传。
谢谢你的支持。

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县城(都昌镇)
只看该作者 13楼 发表于: 2011-05-14
引用第9楼迷途羔羊于2011-05-14 11:48发表的 :
徐老师:我很喜欢看你的作品,你在小说阅读网上的小说我全看了,生活气息浓厚用笔细腻,很有汪曾琪的味道!可是你的《九井十八厅》好久没更新了,是不是最近太忙了,还是情节还在构思中?

没有更新的主要原因是后面的情节和前面的情节有些冲突,故想全部写完再修改后再一并上传。
谢谢你的支持。

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蔡岭镇
只看该作者 14楼 发表于: 2011-05-14
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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只看该作者 15楼 发表于: 2011-05-14
蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
摘自百度百科

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只看该作者 16楼 发表于: 2011-05-16
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只看该作者 17楼 发表于: 2011-05-16
果真是
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县城(都昌镇)
只看该作者 18楼 发表于: 2011-05-19

           时光倒流,让我思忆少时的乡村岁月。现在的菜品,却是怎么也吃不到过去的味道了。
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只看该作者 19楼 发表于: 2011-05-27
徐老师的文章乡味十足,亲切~~
尽管文中的吃食我大多不熟悉,但是读来兴致盎然。
我小时候最爱吃的是青蚕豆放点盐,连皮放在饭锅沿“冲”着吃,香啊......
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