明朝末年，内忧外患，崇祯王朝风雨飘摇。国内农民起义风起云涌，李自成，张献忠等义军，严重动摇国本，民不聊生，对外北边多尔衮的清兵，强军压境，势不可挡。祟祯皇帝派洪承畴经略西北防务，军粮则由河南、江南等地押运到前线。河南粮道被义军截断，因此军粮主要靠江南经长江入海北上。
这年七八月间；明军从乐平，鄱阳等地征集军粮，从信洲河饶河水运经鄱阳湖，出湖口入长江。
这次军粮十二大船：总共四千余石，另有两船士兵押运。
船队行至都昌凤凰寨，西南风大作，十四艘船被迫在凤凰寨南边的鄱阳湖中坐风，等风息后航行。他们坐了一夜风，可是第二天清早起来，四千余石军粮全部无影无踪，只见船头船尾，到处是撒落的稻谷，湖面满飘着空空的麻袋。押粮官及押运军粮的士兵，顿时目瞪口呆，不知所措。
明王朝得知这一消息，立即派员调查，将押粮士兵及水手严刑拷问，得不到什么线索。从现场看，麻袋满湖，偷运抢劫都不可能扔下麻袋，另行灌包，破案之事便不了了之。
洪承畴被清军围困在松山，内无粮草，外无救兵，其它地方的粮草多被截断，洪束手被擒，经孝庄文皇后劝说，终于投降，清庭厚礼相待，封其为内阁大学士，参与朝政。
明朝灭亡后，清朝一统天下，到康熙王朝，因向江南征集粮赋，又将凤凰寨粮案提上朝议，前后派了数位满汉官员调查，都没有什么结果，皇帝便派了一位法师到都昌破案。
这名法师，法力深厚，在凤凰寨转了一圈之后，又请了一名法眼地仙一同侦察。一日偶在一农夫口中得知，在凤凰寨对面湖中，有一块陆地叫乌山，面积五六十亩，附近洪姓、段姓农民每年在乌山种小麦黄豆，到收割时，百分之六七十麦豆被鸟啄光，但又不知是什么鸟，法师心头一震，决心弄个水落石出，便和地仙深夜藏在凤凰寨山脚下的康王庙内，半夜一个晒筐大的似鸡头怪物，扬头张口伸向乌山，连连啄食乌山耕地的麦粒，到鸡啼时，那硕大的鸡头便慢慢缩回。第二天法师和地仙沿着凤凰寨四周观看，发现凤凰寨是一座山，树木茂盛，占地六百余亩，南面山头较小，象一个鸡头，东西两侧各一山峦外伸，象伸展的翅羽，后尾高耸，至狮子山，象个高翘的公鸡尾巴，中部下山饱满园滚，整个山势栩栩如生，不就是一只展翅欲飞的凤凰，他俩终于明白，凤凰寨就是一只硕大无比，展翅待飞的凤凰，十二船军粮乃被神凤所食。法师地仙回到京城，向皇上回报说：都昌九都的凤凰寨是块风水宝地，地气已活，天亡明朝，军粮为神风所食。那里的女子，个个貌若天仙，五十年后当出皇后。按清朝祖训，汉女是不能立后的，如汉族出了皇后，则是江山易主，危及满清江山。皇帝便下旨法师地仙，要千方百计斩断龙脉，破坏凤凰寨的风水。
法师地仙再次来到凤凰寨，用一百坛白酒，一百只雄鸡，先祭奠凤凰寨，然后令五百军工在凤凰的耳后前颈部位，日夜不停下挖二丈深沟，将凤头与凤身挖断，掘挖时，地上流血，整个凤凰山呜咽颤动。法师用烧酒满山乱浇，将满山树木翠竹放火烧光，将凤凰寨易为名段家嘴（因段谐音断）。自此以后，乌山的豆麦再也无怪鸟啄食的现象。但段家嘴出生的段姓女孩却仍然十分美貌，人见人爱，大概是为凤凰寨的山水灵气所孕育。
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