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有没有会做牛肉的朋友? [复制链接]

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大港镇
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-11-04

一直都很喜欢吃牛肉,但每次做出来的成果都不理想,像70岁的大妈咬不动


 


所以越来越没信息做了


 


在线这么多朋友,应该有一些会做牛肉的吧?


 


你能否给我支支招?


 


 


 


下面图中的牛肉是我LG第一次做的,他说是他自己发明的,那就是他自己发明的了,叫水煮牛肉


 


说真的第一次吃,哇,那个嫩呀,好嫩哦,真的,后来我就跟他说,你得每周做一次你发明的水煮牛肉给我吃


 


不知咱了,后来做的几次就是没有第一次做的那么嫩,


 





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和合乡
只看该作者 沙发  发表于: 2009-11-04

哈哈,,,你老公是在掉你胃口撒!


 


不过我不喜欢这样做牛肉;


 


你老公这种方法做猪肉还是可以的;


 


这种方法做牛肉就会把牛肉的原味给煮跑了

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只看该作者 板凳  发表于: 2009-11-04
牛肉菜椒 牛肉芥兰 牛肉土豆 牛肉萝卜 都不错

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只看该作者 地板  发表于: 2009-11-04

呵呵,我喜欢吃尖椒牛肉饭!!


 


但是怎么做,我还没有研究出来``


 


 


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只看该作者 地下室  发表于: 2009-11-04
我以前喜欢吃,可后来看见一次杀牛,我再也不敢吃牛肉了,

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只看该作者 5楼 发表于: 2009-11-04

姐,你家真大方啊,吃个面,肉比面还多


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只看该作者 6楼 发表于: 2009-11-04
以下是引用夢琳子在2009-11-4 15:37:00的发言:

姐,你家真大方啊,吃个面,肉比面还多


用电脑多了,视力下降了???


 


那是豆芽呀,呵呵

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只看该作者 7楼 发表于: 2009-11-05
牛肉切薄片用生抽和生粉腌制,下油快速翻炒牛肉,不要炒久了,炒久了牛肉就老了,一定要多放油去炒。放些生姜粒去味。
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只看该作者 8楼 发表于: 2009-11-07
不要讲究了 有的吃 就吃吧
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只看该作者 9楼 发表于: 2009-11-07
要不自己 做
你是个 女人
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