腊肉焖豆角 [复制链接]

  腊肉焖豆角

                      1：豆角浸泡30分钟后去头去尾洗净待用

                  2：湖南的腊肉切2—3cm宽的薄片*肥和瘦分开（肉和豆角量用多少自己看着办）

                  3：锅内放少许油烧旺*生姜下锅*再把切好的肥腊肉下锅翻炒至肥油出来一部分

                      再放入腊瘦肉翻炒*放入少许白糖翻炒*

                  4：放入洗好的豆角下锅翻炒*再加少许的水和盐*盖好锅盖焖1分钟左右放少许鸡精就OK了

                      （注明：以上若有错别字，敬请谅解，个人所有的菜都是一般的家常菜，别说什么酒店里的更好吃，谢谢！）

 所有绿颜色的菜我一般不放生抽

路过，顶下！！

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