此款茶是在5月1日前采摘属于春尾大叶片，在外观上没有什么可看性。但是味道浓郁、干茶鲜绿、香气诱人、口感持久，特别适合口味特重的人饮用。成朵的茶芽如针如芒，在水中浮动，然后慢慢沉落杯底，淡雅清亮，澄明碧绿，美不胜收，令人心旷神怡。香气鲜爽持久，所以用的是最古老的炒制工艺，已传承了上百年。比那些用机器炒制的口味要好很多他们讲究的外形，而不是味道。手工炒制的是原滋原味，在外形方面经过百年的不断提高完全可以和机器茶相媲美。
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