都昌：三轮车传

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都昌：下乡卖假

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都昌人注意：非

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只看该作者 899楼 发表于: 2023-07-08
      新光明餐饮Q3员工启动大会圆满结束


     2023年7月6日早上，新光明餐饮2023年第三季度员工启动大会如火如荼的在新光明宴九州举办。

     本次大会大约有包括总公司以及新光明旗下门店260余人参加。

    大会在一支激情的舞蹈中拉开了序幕。随后，进入了欢迎新员工的环节，为六月份新加入的员工举行了欢迎仪式以及拜师礼。拜师礼在新光明一直是传统，为了让每个新进员工能够更好的融入工作当中，更快地适应工作节奏，公司门店都会安排有经验的老员工进行带教。能够让门店更好有序的营运。

    为表彰在第二季度工作当中表现突出的员工，举行了盛大的颁奖仪式，本次大会，共设立了包括销售明星、出品明星、4D明星在内的9个奖项，同时准备了荣誉证书以及“重量级”的礼品，为了更一步拉近与员工的距离，公司为每位获奖的员工准备了5斤新鲜的土猪肉。

    暑假工代表发言，分享了他们在新光明的所见、所学、所感，表达了对企业的感谢之情，感谢同事的热心帮助以及带教。引得了台下的阵阵掌声。

    随后公司职能部门分别对上一季度的工作进行了总结以及下一季度的工作部署安排，发布指标签订军令状。

    公司董事长沈总做致辞，对全体员工表示感谢和鼓励。他表示，新光明餐饮将一如既往地坚持“以顾客为中心”的经营理念。强调了公司的发展方向和重点。公司要继续关注出品品质和服务质量，并加大市场推广力度，力争在激烈的市场竞争中取得更好的成绩。

    最后，随着生日之歌响起，六月份生日员工一起上台庆生，大会也接近尾声，沈总带着管理层为生日员工送上生日面余蛋糕，祝福他们生日快乐，幸福美满。

    此次新光明餐饮2023年第三季度员工启动大会圆满结束，为公司门店发展注入了新的动力和活力，相信在全体员工的共同努力下，公司未来必将迎来更加繁荣的美好明天。上个季度中表现优异的员工。他们在工作中不断创新、超越自我，为公司的发展做出了重要贡献。这次表彰大会不仅是对他们工作的肯定，更是对他们的激励和鼓舞。
[ 此帖被鄱阳湖在2024-03-06 01:00重新编辑 ]
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只看该作者 900楼 发表于: 2023-08-22
    新光明餐饮有限公司为后厨工作人员开展慰问送清凉活动



    8月19日，新光明餐饮有限公司管理人员对旗下7家门店的150多后厨工作人员开展慰问送清凉活动。在新光明餐饮有限公司的各个门店中，150多位后厨人员在炽热的高温下仍坚持工作；公司管理人员走进后厨，叮嘱他们要做好防暑降温措施，注意劳逸结合，并为他们送上了洗漱用品、饮料等慰问品。

    新光明餐饮有限公司行政总厨周华称，公司这次做的活动非常有意义，作为一名从厨房里走出来的管理者，每天在40、50摄氏度的高温下工作，确实很辛苦。公司举办这次送清凉活动，让厨师能感受到清凉，为后厨的工作人员提供了一个清凉的夏季。

    高温天气下，餐饮行业的一线员工战高温、顶酷暑，一如既往地坚守在各自岗位上，顽强拼搏，攻坚克难，为企业的生产经营付出艰辛的汗水，让我们为他们点赞！

    新光明餐饮有限公司人事部总监刘峰表示，此次慰问主要针对后厨、洗菜阿姨、安保这三个部门，做一下简单的慰问。后厨平时受关注度比较少，所以在这八月炎炎夏日给他们送一次清凉，让他们感受到公司的关爱。（都昌县融媒体中心刘满娇）
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只看该作者 901楼 发表于: 2023-08-30
     青春绽放 梦想起航
——新光明餐饮召开2023年度优秀暑假工表彰大会

    2023年8月30日上午，新光明餐饮在宴九州门店举行一场以“青春绽放 梦想起航”为主题的优秀暑期工表彰大会。

    会上，新光明餐饮方总为即将返校的16名学子颁发优秀“暑期工”证书和红包，希望他们以此次暑期勤工俭学的经历充实自己的人生阅历，祝愿他们学业有成，前程似锦。欢迎学子在今后的寒暑假、毕业后常回来看看。

    感谢新光明餐饮各位暑假工在近2个月的时间，默默在工作岗位上付出努力与汗水，这段时光会永远铭刻在你我的回忆中。开学临近，即将离开，就让离别成为开始，带着美好的回忆及不舍踏上新旅程。

    优秀暑假工张志森发言：“感恩新光明提供一个展现自我才能的舞台，我于骄阳似火的夏季而来，于金风送爽的秋季而去，在这期间我深深感受到公司在服务地方经济发展的专业和责任担当，能成为其中的一份子，心底油然而生出一种自豪和感激。自豪和感激的是可以从事这样份事业。更为可贵的是我深切感受到公司领导们身先士卒的垂范，同事们斗志昂扬的干劲，也体验到丰富多彩的企业文化。在这样和谐的氛围之中，只要我们团结一心，新光明定能越来越好。此去鹏程万里，期待我们顶峰相见，归来仍是少年人。”

    据了解，每年寒暑假期间，新光明餐饮都会为都昌求职的大学生或高中毕业生提供50余个就业岗位，假期结束后为他们颁发证书，让这些学子能够在新光明提升自己，在创新和学习中共同成长进步。（网友邮件）
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只看该作者 902楼 发表于: 2023-09-28
    新光明餐饮开展“双节送温暖 浓情暖人心”节前慰问活动


   在“中秋、国庆”双节到来之际，9月28日上午，带着深深的牵挂，新光明餐饮董事长沈图欢带领公司相关同事深入部分员工家中走访慰问，为他们送去节日的祝福和慰问品。

    每到一户，沈图欢董事长都与员工及家属进行了亲切交谈，询问了解其家庭、工作、生活等情况，鼓励他们用自己勤劳的双手创造更加美好的生活。公司将继续关注员工的生活，最大限度为员工排忧解难。

    员工纷纷表示，公司领导把温暖送到我们心头，把关爱送到我们家里。我们一定会心存感恩，更加积极工作，为公司发展贡献更大的力量。

    当天下午，新光明餐饮沈图欢董事长及公司高管在大沙镇南垅村委会副主任周裔孝的陪同下，慰问了新光明种养农民专业合作社社员代表。（网友邮件）
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只看该作者 903楼 发表于: 2023-10-20
       新光明餐饮组织公司及门店管理人员外出学习交流


  “少而好学，如日出之阳；壮而好学，如日中之光；老而好学，如炳烛之明。”《师旷劝学》中的这句话，概括了终生学习的重要性。为了能够让门店更好的经营管理，2023年10月17-18日，新光明餐饮组织公司门店管理人员十余人赴南昌进行为期两天学习考察。

    每位家人都在认真听讲做笔记

     沈总带领公司团队在江西方鲜食品有限公司进行学习交流

     方鲜徐总带领团队亲切接待新光明餐饮团队

      参观方鲜新车间及老车间

      观看方鲜宣传片

     双方团队进行学习交流

    合影留念   “手工现榨 就喝方鲜”江西方鲜食品有限公司成立于2013年3月26日，是集研发、生产、销售于—体的产业链水果、谷物深加工手工现榨饮品现代化企业。建有10000㎡标准化5S手工现榨生产车间及5座大型专用保鲜库和速冻库。“原生态手工现榨饮品 ”，肩负着“让每个餐桌上都有—杯让人喝得健康、放心的手工现榨饮品”。感谢方鲜团队的热情接待。

   学习是最赚钱的投资，是强大自己的筹码！新光明餐饮每年都会组织300人次的队伍进行外出学习，和优秀的同行进行交流，每一次学习都是成长，每一次收获都是前进的推力，每一次都是为了成为更好的自己，心里有光，脚下有路，新光明人一直在路上。（新光明餐饮）
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只看该作者 904楼 发表于: 2023-10-23
     新光明餐饮开展“爱老敬老 传承美德”重阳节志愿活动


    2023年10月23日，九九重阳节。为弘扬中华民族敬老、爱老、助老的传统美德，营造和谐社会的良好氛围，增强全社会的敬老意识，早上6时30分，新光明餐饮20余名员工在土菜当家江店长的带领下来到位于县城大转盘附近的福寿老年公寓开展“爱老敬老 传承美德”重阳节志愿活动，为老人们送去节日礼物和深深的祝福。

    新光明餐饮志愿者们纷纷卷起衣袖，分工有序、配合默契，围在一起包饺子，不一会就包好了500多个饺子。老人们津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的饺子，连声说“好吃、真好吃，谢谢你们”，脸上洋溢着灿烂笑容，志愿者们也开心地笑了。

    新光明土菜当家江店长告诉笔者，老吾老，以及人之老。老人的今天就是我们的明天，关爱老人，是我们应尽的本份，也是一种美德，今后我会尽力抽出时间参加类似的关爱活动。

    随后，新光明餐饮志愿者给老人梳头、剪指甲、派发礼物、表演节目，和老人拉家常，详细询问他们的身体健康和日常生活起居，祝愿他们健康长寿、幸福安康。

    平常清净的院子因为志愿者的到来一下子变得热闹起来。一句句温馨的话语，一声声贴心的问候，让老人们倍感温暖，福寿老年公寓每个角落都洋溢着其乐融融的节日氛围。

    愉快的时间总是那么短暂，新光明餐饮志愿者们怀着依依不舍之情离开，当车子驶出养老院大门时，仍能看见自发站在大院目送志愿者的老人们。

    本次重阳节志愿服务活动，让老年们感受到社会各界的关心和关爱，心与心的距离更贴近，新光明餐饮将不断做爱心和温暖的正能量传递者。
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只看该作者 905楼 发表于: 2023-11-06
     新光明餐饮2023年Q4员工启动大会成功举办


   11月6日上午，为确保年度经营指标顺利完成，推进经营工作稳定健康发展，新光明餐饮2023年第四季度员工启动大会在宴九州举办，共计260余人参加。

   大会开始前，11月份生日员工一起上台庆生，当生日歌响起，沈总带着管理层为生日员工送上生日面和蛋糕，祝福他们生日快乐，幸福美满。

    大会在一支激情的舞蹈中拉开了序幕，全体起立唱国歌，读新光明宣言。

    随后，为新加入的员工举行了欢迎仪式以及拜师礼。拜师礼在新光明一直是传统，为了让每个新进员工能够更好的融入工作当中，更快地适应工作节奏，公司门店都会安排有经验的老员工进行带教。能够让门店更好有序的营运。

    为表彰在第三季度工作当中表现突出的员工，举行了盛大的颁奖仪式，共设立了包括销售明星、4D明星、出品明星在内的多个奖项，公司为每位获奖的员工颁发了荣誉证书和10斤新鲜的鱼。

   员工代表分享了他们在新光明的所见、所学、所感，表达了对企业的感谢之情，感谢同事的热心帮助以及带教，引得了台下的阵阵掌声。随后公司职能部门负责人分别对上一季度的工作进行了总结以及下一季度的工作部署安排，并为目标完成的员工和门店长颁奖。

   最后，公司董事长沈总做总结发言，对全体员工表示感谢和鼓励。他强调：“三人行，必有我师。号召员工向优秀的人学习。吃亏是福，厚德载物。把过去的全部抛开，沉下心来，全力以赴，抓住2023年最后55天，我们一起加油，相信2024年一定会越来越好！”

   本次大会为下一阶段新光明餐饮经营工作的推进指明了方向、奠定了基础，及时解决工作中存在的各种问题，进一步统一员工的思想，提振了精神，对全年的任务顺利完成具有重要的意义。（网友“尘埃落定”）
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只看该作者 906楼 发表于: 2023-12-29
     中成伟业第251期新光明【五环赢利模型】路演班成功举办


   2023年12月27日，来自江西南昌、赣州、宜春、景德镇、上饶、九江等地60余名餐饮企业家齐聚新光明宴九州，参加为期两天的中成伟业第251期新光明【五环赢利模型】路演班交流学习活动。

   首先由中成伟业刘老师分享什么是路演班？如何学，怎么用，带给你哪些好处？路演班是中成伟业与教育基地通过路演的形式，由酒店管理团队现身说法分享体系落地经验，减少餐饮酒店业学习成长弯路，共同推动行业健康快速发展。

   按照本次路演班课程安排，新光明餐饮董事长沈图欢分享主题“赢在战略”，创始人以终为始的进阶里，赢在战略布局。

   新光明餐饮副总经理方勇分享主题“赢在设计”，全年365工作计划执行，保障年度目标达成。

   新光明餐饮人事经理曹丽琴分享主题“赢在激励”，三维核心、十大激励模式，引爆员工自驱力。

   新光明餐饮出品总监周华、财务总监陈丽分享主题“赢在管控”，品质管控五大环节层层把关，年节控300W+。财务“3Y”管理为企业保驾护航。

   新光明餐饮营销总监方海明、总经理江燕燕分享主题“赢在增收”，赢战2024全年营销布局，强化塑造品牌张力。60万人口县城拥有10W+“欢乐粉”的私域流量，助力年营收增长1000W+。

   路演班现场气氛热烈，学员认真的做着笔记，并拿出手机拍照记录，不时的为新光明餐饮高管们精彩的分享鼓掌，学员纷纷表示本次学习受益匪浅，收获满满，要将新光明餐饮好的经验、好的做法带回去，学以致用。

   路演班期间，进行了新光明餐饮团队风采展示。

   12月27日晚，新光明餐饮为学员们举行了欢迎晚宴，伴随着悠扬的古筝声，都昌十大名菜之首“鱼头煮豆参”的上菜仪式让学员们看得如痴如醉。

   新光明餐饮董事长沈图欢向远道而来的各位学员敬酒，欢迎他们多来都昌走走看看。

   12月28日上午，学员们参观了新光明4D厨房，对干净、整洁的厨房赞不绝口。

   新光明餐饮董事长沈图欢表示，像这样的交流学习活动，新光明已经举办了三期，计划2024年之后实现每年举办三期以上，有利于同行间相互交流、共同成长。通过这样的交流，把都昌的菜品文化、都昌的地方文化传播到全国各地，让更多的人了解都昌、走进都昌。（图文：网友“尘埃落定”）
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只看该作者 907楼 发表于: 01-20
    寒冬送温暖——新光明餐饮为门店保安发放军大衣


   近期，受寒潮影响，都昌气温骤降，寒气逼人，新光明餐饮各门店的保安师傅正在寒风中坚守岗位。面对这种情况，公司迅速在市场上采购了一批防寒保暖军大衣。1月20日晚，董事长沈图欢与人力资源曹经理来到新光明家宴等门店，将御寒保暖的军大衣亲自送到保安师傅的手中并为他们穿上，详细了解每一位保安师傅的身体状况，转达公司的关心和问候。

   保安师傅穿上军大衣后，温暖了身体，更温暖了人心，他们的脸上露出了灿烂的笑容。

   保安师傅对公司和沈总的关心表示感谢，表示要将这份关心化作强大的工作动力，一如既往地坚守在各自岗位上，为公司树立良好的形象，再接再厉，努力工作。（玉泉山庄）
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只看该作者 908楼 发表于: 02-23
     “烟火气”中感受热闹春节 新光明餐饮消费“热辣滚烫”


   春节期间，江西新光明餐饮有限公司各餐饮门店消费“热辣滚烫”， 客流不断，一派热火朝天的忙碌景象。

   在新光明餐饮有限公司旗下各餐饮店，记者看到，每个门店宴会厅、散座、包厢等都是预定充足、座无虚席。针对春节期间的火爆预订情况，该公司不仅提前做好服务员寒假工、临时工的招聘与培训工作；还针对客户预定桌数提前做好厨房菜品采购，进一步加强4D厨房检查，顺利、安全、有序的应对春节高峰期。宴九州门店店长潘燕燕告诉记者，最高峰的时候宴九州门店一天有2000人次左右的客流量，一天加翻台近200桌。

   春节期间，不仅要做好服务和供应，各种菜品的更新升级更是新光明各餐饮店的重中之重。新光明豪渝火锅店推出的了网红罐罐烤奶；宴九州等餐饮店持续推出的都昌特色米粑、银鱼千刀汤、鱼头煮豆参等具有都昌特色的菜品也加大了供应，让众多返乡人员回到都昌感受到家的味道。从网红菜品到都昌特色菜品，新光明餐饮双管齐下、全力应对热闹的“春节档”。

来源：都昌县融媒体中心 刘满娇
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