打糯糍 [复制链接]

弓箭手:如今的都昌豆参在宋代基本成形，司马道信始创豆泡制作方法，豆参属豆泡的一种。[都昌豆参，“参”与“叁”同音同义，正确读音为(豆叁、豆三)，读音字义与(人参)中(参，音同森)不同]。如今都昌县及中国长江中游地区的各种特色民间食品(包括糯米类食品)主要成形于宋代，宋代开始老百 .. (2023-12-10 08:14) 

弓箭手:如今各地产的豆折、豆泡、糯米食品等，从宋代开始成形并开始在各地流传、被文献记载。如今都昌县的多数自然村落形成、地方特色食品形成、风俗人文形成等主要从宋代开始至明代基本成形。 (2023-12-10 08:37) 

sky.lv:糯糍粑，是不是叫高粑？展示的图片不是糯糍粑吧，叫浆粉粑。 (2023-12-10 08:45) 

苏山鄱湖小草:我这里的方言是叫duan(短字音）糍粑，也就是碓里舂糯米饭，一直舂成粉粑团。 (2023-12-10 09:23) 

快乐生活罗:加分专用：支持在线分享精神。 (2023-12-10 09:30) 

都昌婷婷:加分专用：支持在线分享精神。 (2023-12-10 10:20) 

都昌婷婷:我经常买这个吃 (2023-12-10 10:20) 

linus:豆拆的也就刚做好时好恰，晒干再煮，一点都不好恰…… (2023-12-10 21:56) 

鄱阳湖:加分专用：支持在线分享精神。 (2023-12-10 23:07)