鄱阳湖喊你来采藜蒿啦! [复制链接]

经济价值要看是直接还是间接的，目前没有形成市场，名片，自然没有经济价值！要有经济价值也要靠我们及媒体经常宣传，把名声打出来，吸引外地人前来采摘，品尝，才有经济价值！（比如：浙江千岛湖的鱼头，鲫鱼，难道比我们鄱阳湖的好，但是他们名气比我们大，还是不靠媒体，靠家乡人自己的支持，所以我们也应该无条件的，大力支持家乡各行各业）

我以前年后到浙江，江苏，都带几十斤藜蒿去，送给朋友，送的不多，每个也就刚好炒一盘。江苏的朋友说，他们那也有，我就告诉他们，我们的和他们的不一样，并且告诉他们怎么炒，吃出来味道不同。所以我说家乡的东西靠大家推，就拿我的经验来说，分享一下。
首先，我给朋友的都不多，只够一盘，因为经过我们老家带去，藜蒿保鲜度有损，所以少给，让他们少吃，才知道珍贵，才可以品尝出精华。依次我要教他们怎么烧，烧的不好，和不会烧，藜蒿的品质就大打折扣。一般我教人家烧的方法是，把藜蒿的叶子和老掉的根部弃掉，然后用冷水泡1--2小时，泡过后藜蒿特别脆，再用肉丝，最好腊肉，如爱吃韭菜，可以加10根左右韭菜，可以减轻藜蒿的药草味。

黎蒿独特的清香味的确好！