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凌晨三点多,在鄱湖晨晖现代农业数字产业园分拣配送中心,灯火通明,十多辆冷链运输车整齐排放,几十名工人正在精心分拣各类蔬菜。工作人员介绍,每天各学校都会将当天所需要的菜品下单,工作人员只需根据订单的数量和种类,现场配齐各种菜品。 鄱湖晨晖现代农业数字产业园营运总监宋立行告诉记者,产业园的菜品均是根据前一天客户预定好的订单在晨晖农场进行现场采摘,然后送到检测与拣配中心进行分拣,保证了菜品的新鲜度。同时产业园建立了专门的检测部门,对菜品质量进行层层把关。 鄱湖晨晖现代农业数字产业园营运总监宋立行说,第一道关在农场检测,检测以后再送到仓库,到了他们公司这边;另外还有一道检测,每个蔬菜要经过检测员检测一次,分拣员再挑拣一次,确保安全,确保健康的食品安全,确保每个学生吃到放心安全的蔬菜。 据了解,我县74所中小学的食堂食材配送都是由鄱湖晨晖现代农业数字产业园负责发货。配送司机谢民强告诉记者,配送距离最远的学校在136公里以外,一辆车往往是早上五点出发,一路配送,保证时效,保证食材新鲜。(九江都昌发布)
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