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- 我的老家
- 县城(都昌镇)
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十月初一牛生日 所谓生日，即诞生之日。比如：人以出生之日为生日，组织以组建之日为生日，企业以成立之日为生日，等等。 然而，都昌人却不管牛何日出生，无论公牛母牛，大牛小牛，黄牛水牛，统一以农历十月初一这一天作为牛的生日。 在都昌，饲养耕牛分为放养与栏养两个时段。放养为农历二月中旬至九月三十日，有七个多月，有专人负责眏牛。栏养为农历十月初一至二月底，有专人负责畜牛。因此，十月初一为牛进栏的日子。 都昌农村对耕牛十分看重，让牛也像人一样过上生日，这是其他畜禽（如猪羊鸡鸭等）所不能相比的。事实上，所有的牛出生之日并不在同一天，人们也不会特意记住每头牛的出生时间，更不可能分别给每头牛过生日，因此，就将“牛进栏”的十月初一定为牛的生日。 牛，在春夏秋三季都要累死累活地耕田耙地，只有在十月初一进栏之后，才可以舒舒服服地“享清福”了。 牛进栏之日，即生日这天，人们磨豆浆，煮米糠饭，让牛美美的吃上一顿。在牛栏里铺上厚厚的禾秆，让牛睡的暖和舒服。
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