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- 县城(都昌镇)
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煵饭煵菜·揇头揇颈 煵nǎn（南三声）：意思是微炒。煵饭煵菜，即热饭热菜。也就是将上一顿吃剩的饭菜放在锅里炒热一下再吃。 一人用双臂搂着另一人，或者两个人互相搂抱在一起，都昌方言话叫“暖”到。显然“暖”字是不对的，应该是“揇”字。 揇nǎn（南三声）：辞典释意为：搦。太简单。 再查“搦”nuò（音诺）字，字义有： 握，持，拿着；按下；摩；挑惹：搦战（挑战）。 都昌方言中“揇”字为抱着的意思。如：他揇到东西不放；她揇到一包衣服；她把孩子揇在怀里。 揇头揇颈：意指两个人非常亲昵，你把手搭在我肩上，我把手搭在你肩上，搂着脖子。一般是情侣或要好的朋友才会这样。
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