都昌：关于"猪"的故事|民众呼声 - 都昌在线，都昌人自己的网上社区

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我的老家: 西源乡

只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2020-05-30

— 本帖被鄱阳湖从个人风采照片移动到本区(2020-05-30) —

       本人1996年在都昌县三汊港中学念书，刚刚过完春节，我们学生揣着报名费，带着被子、米、家里用猪肉炒的干菜等来到三汊港中学报到。开始新学年的生活与学习。
      我们上课不久，语文老师给我们出了一个作文题目：《猪》。过了二、三天同学们关于《猪》的写法千姿百态。有的同学把猪写成了聚宝盆，变废为宝;有的同学把猪写成了爱睡如死人的动物，吃了就睡，睡了就吃;有的同学把猪写成了是我们都昌县农家生活经济来源的救命稻草;可有一个同学的写法又不同，把老师比作成猪等等。最后一个同学把老师比作成猪的写法，文章写得绘声绘色。并且得到了全校师生的一致好评，得到了校长的表扬。
      现在我将“猪"是我们都昌县农家生活经济来源的救命稻草，讲一讲我知道的。当年九景高速湖口鄱阳湖大桥没有建成，我们都昌至南昌市的车要在湖口用屯船过渡才可以去南昌市，非常不方便。可我县西源、周溪去南昌市的水路很近，且西源、周溪的船很多，去南昌市一般走水路。这样以来，西源、周溪两乡的人与南昌市驾船的人交往多了，打交道的机会自然就多了。
      当时西源、周溪家家户户都养了猪，我们的猪一般都要养上一年后才出售，所以猪肉就鲜，弄得时侯香气喷鼻;南昌市人就认为我们都昌县的猪肉好，所以南昌市猪肉贩就来都昌西源、周溪两乡农家买猪，运到南昌市宰杀卖猪肉。这些土猪肉炒后鲜、香，很受南昌市民亲睐。这帮人就干起了在西源、周溪收购成猪的生意。这样以来，收购成猪的战火扩展到了都昌县沿湖的乡镇。之后都昌的猪肉在南昌市小有名气。
      但后来随着市场经济的发展，都昌的猪肉在南昌市场中已经消失了，这是都昌人没有市场眼光导至的，那些早期在都昌收购成猪的人都发了大财。

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丶梦断楼兰	积分 +20	加分专用：支持在线分享精神。	2020-05-30
都昌零距离	积分 +40	加分专用：支持原创帖子。	2020-05-30
鄱阳湖	积分 +100	加分专用：支持在线分享精神。	2020-05-30