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在我们装修的时候，有很多业主想把家里做一个大大的开放式厨房，不喜欢带有平开门的密闭性太强的厨房，感觉在这种厨房里太弊屈。
开放式厨房到底能不能做呢？ 做开放式厨房，首先户型要允许，也就是厨房门可以扩大，墙体不是承重的，允许拆除，这是第1个先决条件，硬件达不到其他都免谈。
第2个条件也是比较重要的，就是要看一下当地燃气公司对厨房的要求，因为有的地区厨房不带门是不给开通燃气的，如果是这种情况，那厨房就做不了开放式的。
在我们当地开通燃气的条件有两个，第1个是厨房要有门，不管是平开门还是推拉门，第2个厨房里如果没有门，必须要有燃气报警器，只要是满足这两个条件之一，就可以开通燃气。
硬件条件满足，能做成一个开放式的厨房，同时能够保证燃气能够顺利开通，这样的厨房就可以做成开放式厨房，就比如很多业主都喜欢的做个岛台，这样在厨房做饭和坐在客厅沙发上的，可以随时保持交流，不管是眼神还是语言，亲朋好友来家里做客，也可以一块参与到美食的制作过程中，这种氛围是非常美妙的。
不过做开放式厨房业主最担心的就是油烟的问题，就怕厨房里做饭，使客厅里面或者房间里面有味道，其实这是一个误区，我给大家举个例子，我们去餐馆吃饭，他们的厨房和就餐区也是很近的，可以和家里的厨房和客厅的距离相当，为什么在吃饭的时候闻不到味道呢？ 大家有没有想过这个问题？这是因为饭店里边用到的油烟机都是大功率的，炒菜出来的味道和热气全都被吸走，同样的道理家里边如果做饭的时候房间里边有味道，只有一个解释就是家里的油烟机吸力不够。 想做开放式厨房就必须配一个好的油烟机，这是做开放式厨房业主必须要想到的，油烟机的价位至少要选择一线品牌5000块钱以上的，又想好看又想省钱，那是不可能的，一个好的油烟机能够保证做开放式的厨房，其他房间里边也不会有异味，只有做好饭菜以后满屋飘香的味道。
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