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- 县城(都昌镇)
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铜钱粑,都昌县的一种特色美食,因其形如铜钱而得名。据悉,铜钱粑做法简单,只需用米粉加热水调匀揉成团,然后取一小团粉放掌心搓圆压扁成型。铜钱粑可单独汤煮也可和面条同煮。下图为11月17日,都昌刘女士在家中做的面条铜钱粑。(聚都昌)
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