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我的老家
南峰镇
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-09-12
                          家乡的味道
         由于工作的原因,我很少回老家,大多时候都是逢年过节才回老家几天。每次回家我最喜欢吃母亲烧的饭菜,母亲烧的饭菜有家乡的味道。
        端午节我携妻儿回老家看望母亲,回老家我最高兴,因为可以吃到母亲亲手烧的美味可口的饭菜。当然,母亲更是最高兴的,只要我们能回家,她忙里忙外脸上一直挂着笑容,都是因为平时我们陪在她身边的时间太少,这是我们做儿女的失职。
        端午节是我国传统佳节,为了纪念伟大的爱国诗人——屈原。传说,伟大的爱国诗人屈原因对当时现实生活不满,为坚守气节,奋勇投江自尽。投江后,鱼儿都不忍心吃掉他的身体,人们就用竹叶包裹着糯米投到江里喂鱼。后来人们把这种竹叶包裹糯米叫做粽子,每逢端午节吃粽子也就流传至今,故事是母亲讲我听的,后来从书本上也了解到。
        母亲是包粽子的能手,母亲在包粽子之前会准备好三大原材料,分别是竹叶、糯米和棕线(棕树叶子)。母亲手法熟练,能包出许多不同形状的,有的像冰淇淋、有的像拳头等等。传统的粽子只有糯米,母亲很会创新,在糯米里添加一些辅料,有绿豆、芝麻、花生和猪肉等等。母亲在包粽子的过程中,我也好奇的、有模有样的学着包,最终以失败告终。母亲告诉我,失败不可怕,只要用心、尽力就是好样的,做人也一样,要做到问心无愧。粽子包好后,就是放到锅上用大火蒸,大约需要半小时,因为糯米裹了竹叶,要让竹叶的清香渗入到糯米里,那样才好吃。
        等待的时间总是漫长的。趁着这个机会,我们大家围坐在母亲身边,开开心心的聊起以前的事。母亲就回忆起以前跟我讲的故事,母亲以前经常跟我讲《司马光砸缸》的故事。母亲是在教育我,遇到什么困难都不要慌张,要沉着冷静,寻求解决困难的方法。以前讲我听的故事,现在又讲给孙子听,做父母的不但为儿女操心,还要操心孙子。我现在也为人父了,但是在母亲眼里,我永远都是小孩。母亲我想对您说,现在请您爱惜好自己的身体,不要太操心我们,您为我们辛苦了大半辈子,现在是享受天伦之乐的时候,是我们孝敬您的时候。
       母亲讲的故事有家乡的味道。
       粽子终于熟了,我又吃到母亲亲手做的美味,我心里洋溢着浓浓的的幸福。看到母亲渐弯的背脊,让我感叹岁月无情,愿母亲永远健康长寿!
       母亲的味道就是家乡的味道。
       家乡的味道就是母亲的味道。
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鄱阳湖 积分 +226 加分专用:支持在线分享精神。 2016-09-12
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周溪镇
只看该作者 沙发  发表于: 2016-09-12
加分专用:支持在线分享精神。

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和合乡
只看该作者 板凳  发表于: 2016-09-12
母亲的味道就是家乡的味道。
       家乡的味道就是母亲的味道。

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只看该作者 地板  发表于: 2016-09-13
不知道屈原那时候过端午吃啥啊

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南峰镇
只看该作者 地下室  发表于: 2016-09-14
肯定吃,没有现在的意义。

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南峰镇
只看该作者 5楼 发表于: 2016-09-14
感谢到访,中秋节快乐!

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南峰镇
只看该作者 6楼 发表于: 2016-09-14
问好版主,中秋节快乐!
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西源乡
只看该作者 7楼 发表于: 2016-09-17
母亲味道就是美味
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