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几款营养美食保健康午餐应当如何搭配？ [复制链接]

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weicheng

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2015-12-12

       舌尖上的中国走红大江南北，“吃货”如今也成为了一个可爱的代名词。对于大家来说，不仅要吃得好，而且还要会吃。美食是一门学问，掌握了这门学问，可以让大家在享受美食的同时，还能为自己的健康打下基础，这从中医养生保健的角度来说也是非常科学的。上班一族可能平时最头疼中午吃什么，午餐吃的好了，下午的工作才能更加有效率。尤其是对于一些女性来说，午餐也是准妈妈孕期的保障中的一个重要方面。面为上班族朋友们推荐几款健康午餐食谱，希望每个人都能养成一个健康生活方式。
    土豆红烧肉四季豆的做法：
    1、准备原料：土豆300克、青椒几只、四季豆300克、五花肉300克、沙嗲牛肉酱50克、姜1块、蒜几瓣、酱油适量。蔬菜和肉洗干净，切成合适的大小。
    2、热锅爆香姜蒜末，加入五花肉炒到金黄出香味，盖盖转文火烧到肉六成熟。
    3、加入土豆、青椒和四季豆，翻炒3分钟。
    4、加入沙嗲牛肉酱、酱油拌匀，如果用厚底锅直接盖上锅盖，烧到锅边冒热气，转文火继续烧15分钟即可。

    南瓜白薯球的做法：南瓜和白薯上蒸锅大火蒸熟，分别去皮捣烂。拌入盐、胡椒粉，分别搓成小球。均匀的滚上芝麻。热锅坐油烧至七成热，放入南瓜白薯球，炸1分钟即可，捞出控干油分冷却后装盒。
    美白汤的做法：红豆和薏米各150克，泡10小时后，加入适量清水，放入高压锅，煮至软烂即可。煮好的汤自然冷却后，装入杯子中：吃完午餐喝上一杯自制的美白红豆汤，健康又美味。
    每天的午餐最好自带一盒水果,午饭后2小时左右吃掉,不仅可补充摄入不足的维生素,还可减少下班时的饥饿感，对皮肤也很有好处。
    上班的朋友一天中消耗的能量是非常大的，如果中午再吃不好，势必会影响大家的工作效率和工作质量，当然，长期下去也对健康没有好处。所以，大家可以晚上下班后回家烹饪一顿健康美食，中午拿到公司在微波炉热一下，片刻即可享受味蕾带来的惊艳。