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都昌浓浓家乡味的糊糊,你吃过吗?(组图) [复制链接]

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县城(都昌镇)
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-05-23
自从淡淡发了一帖都昌特产“糊”,很想亲手做一次。终于有时间让我一展身手!请淡淡看看,有没有得你真传!
准备食材

1.干香菇、干木耳浸水泡发
2.准备肉末、香菜末
3.至关重要的一步,土豆粉

步骤:
1.香菇、木耳切碎







2.放油烧热,把肉末、香菇放锅里翻炒




3.炒出香味再放木耳,炒一会加水。

找不到那个帖子,全凭感觉来,做完之后感觉非常棒,家人都说非常好吃,可惜做少了,不够吃。



你们有没有吃过“糊”,爱上了都昌“糊”




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只看该作者 11楼 发表于: 2015-05-24
或者用米粑粉,多放些水也很不错的哦

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只看该作者 10楼 发表于: 2015-05-24
吃薯粉打的糊

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只看该作者 9楼 发表于: 2015-05-24
我也搞不懂。

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只看该作者 8楼 发表于: 2015-05-24
我们阳峰的薯粉也是叫豆粉
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只看该作者 7楼 发表于: 2015-05-23
三汊港,杭桥那边也叫豆粉,真搞不懂!

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只看该作者 6楼 发表于: 2015-05-23
回 秀江南 的帖子
秀江南:这就是周溪的新版‘’豆粉‘’吧!
 (2015-05-23 20:51) 

明明是薯粉,为什么周溪人就要说成是豆粉呢!哈哈。

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只看该作者 5楼 发表于: 2015-05-23
这就是周溪的新版‘’豆粉‘’吧!

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只看该作者 地下室  发表于: 2015-05-23
恰过红薯粉唔个,哈哈,加的香菜不恰,

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只看该作者 地板  发表于: 2015-05-23
一般吃薯粉打的糊糊
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