根据史料挖掘,
都昌县工业园春天食品公司用多味草本植物香料,秘制成功宋朝大文学家、大美食家的“东坡醉肉”。此肉香味浓郁、独特,为都昌味道,中国独有。可配各种炒菜、干锅、红薯粉丝煲、煲仔饭、砂锅饭、粽子馅心、饺子粑馅心等。
东坡醉肉用多味草本植物香料秘制,有开胃消食、活血通经、温肝补肾、镇静安神、减肥降压、美容抗衰老等多种健美功效。东坡醉肉小块包装,每包5-7元不等,一块正好炒一盘菜。开包不用洗,直接切片切丝,卫生方便。现已陆续在县城“都兴隆”、“福德龙”、“惠兴”、“顺客隆”等卖场超市供货。
加工城、广场市场、拱晨市场、芙蓉路、惠民路、
幸福路、县府南路、大转盘等菜场零售。工业园公司(春天食品)对外批发,每箱5公斤散装。东坡醉肉小块真空包装,重量不等,方便寄送国内外都昌亲友。端午节在外地收到中国独有的“都昌味道”,定会有滋有味在心里!东坡醉肉,肉香醉人!!
春天食品订购热线:0792-5221858 18807028609 订购QQ:873007256
东坡醉肉每斤售价29.5元;真空装保质期90天;东坡醉肉内只添加了双乙酸钠一种防腐剂,味道绝对香!!醉肉绝对放心!!!(不押韵,请见谅哈!!
) 双乙酸钠介绍:双乙酸钠是按照联合国世界卫生组织和中国食品安全国家标准规定可以在肉制品中添加的防腐剂,国家标准号为GB25538-2010。中国卫生部公布双乙酸钠对人和动物及生态环境没有破坏和副作用,它在生物体内的最终代谢为水和二氧化碳排出,安全、无毒、无残留。我国卫生部在1990年7月9日批准双乙酸钠作为食品添加剂使用(GB2760-89),2011年6月20日修订后的食品安全国家标准号为GB2760-2011,双乙酸钠在预制肉制品的食品分类号为08.02.
另外,有网友说东坡醉肉价格有点偏贵,其实一点也不贵,因为东坡醉肉里面是没有一丁点骨头的,全是肉,而且500克鲜猪肉加工后只有300-350克东坡醉肉的,另外还有香料啊、包装啊、人工费啊什么的成本加在一起,29.5元一斤是真心不贵了!
以下图片全为实拍图,没有ps(东坡醉肉,好吃、放心,就是一个字——香)