水不好,什么有机食品都白搭
2014-09-19广西巴马中脉寿乡矿泉水有限公司
有机食品对大家来说已经相当熟悉了,不少家庭早就吃上了有机蔬菜、有机水果,甚至零食,都是有机的。随着人们对生活品质,和饮食营养越来越高的要求,安全、健康、营养,无公害的有机食品自然大受欢迎,深得民心。
说到有机食品的好处,那可就太多了。研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。有机农业提倡保持产品的天然成分,因此有机食品往往最大限度的保留了食物的天然成分,安全、营养,无添加。同时,在食物种植阶段,有机食品也几乎不是用化学试剂杀菌、施肥,尽可能的使其天然生长。所以,有机食品中的营养成分不但在种植、生长过程中得到了最大限度的保留,而且其营养价值更高,营养更丰富。
不过,烹调不光靠食材,水也是必不可少的环节。但近年来,不洁、低质的饮水却不知不觉中成为食材二次污染的元凶。
水不好,难道什么有机食品都白搭了吗?恐怕是这样。我们烹调使用的自来水本身就经历城市自来管线的二次污染,水中的细菌、杂质、重金属将直接污染有机食品。通过高温蒸煮,虽然能去掉自来水中的大部分细菌,但杂质和重金属还是会残留下来,并在高温蒸煮的过程中,进入食物内部,甚至与食物中的营养成分发生反应,轻则破坏食物营养价值,重则还将产生有害甚至致癌物质,直接威胁身体健康。更别提自来水中的余氯,本身经过高温就会生成致癌的四氯甲烷,原本有益的有机食品直接变为有害。连安全都无法保证,健康就更别提了。若是希望通过煲汤来增加食物营养的朋友,要是不能保证“水”的品质,还不如生食有机菜蔬呢。
那么,我们应该选择什么样的水呢?什么样的水才是配得上有机食品的好水呢?
首先,好水一定要是干净的水。洁净无污染,没有细菌、杂质、余氯、重金属的水,才能配的上有机食品的绝对安全。绿色。
其次,好水得是有营养,能养生的水。能满足养生条件的水,大概只有豪格电解水了。
豪格电解水除了是洁净安全的直饮水之外,还具备抗氧化、小分子团、弱碱性的特性。
1、弱碱性水
作为直饮水,弱碱性水能调理全家人体液平衡。人体在弱碱性环境下,更有利于纠正偏酸性体质,可以清除血管内壁的胆固醇、血脂,预防各种慢性疾病的发生,还能有效避免酒精引起的伤害。同时豪格电解水可以清除蔬菜、水果表面90%以上的农药,大大降低化学污染对人体的伤害。
2、小分子团水
更有利于促进人体的代谢,能够将身体内的酸性毒素更快的排出体外,使身体更健康。同时用豪格电解水煮饭、煲汤,可以让食材的营养充分释放,味道更鲜美;用来泡茶,能够有效渗出茶多酚,茶味更醇香。
3、抗氧化水
氧化即是衰老,豪格电解水可以清除血液内导致衰老和疾病的70%过剩的自由基,帮助我们恢复人体的自愈功能,保持健康的状态。同时它独特的抗氧化作用,能有效去除大米、水果表面的自由基,食用更健康。
已经选用有机食品的朋友,建议选择更安全、健康能真正实现饮食养生的电解水来配合有机食品,让身体更健康。
来自:都昌在线Android客户端