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少油版的红烧茄子 [复制链接]

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只看该作者 10楼 发表于: 2014-07-12
13064166158:以前奶奶是这样做的:蒸饭时把切好的厚茄片放碗里蒸熟,吃时趁热浇上炼熟的菜籽油.拌上凿碎的蒜蓉,葱花.盐.味精和酱油,味道也很不错! (2014-07-12 18:06) 

那是凉拌,这是少油的红烧!喜欢茄子,味道百搭!

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只看该作者 11楼 发表于: 2014-07-12
hewupohu:放微波炉转5分钟? (2014-07-11 22:44) 

对啊!茄子软了省油喔

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只看该作者 12楼 发表于: 2014-07-12
放微波炉转5分钟.茄子不知变成了什么.你上网查一下经过微波炉的食物会产生什么变化

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只看该作者 13楼 发表于: 2014-07-14
看样子不好吃
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只看该作者 14楼 发表于: 2014-07-14
投机取巧

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只看该作者 15楼 发表于: 2014-07-15
我是切好茄子后用水淋一下再烧,这样也省油不腻而且好吃哦。
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只看该作者 16楼 发表于: 2014-07-15
看着不错。。。

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只看该作者 17楼 发表于: 2014-07-21
yankunhuxum:投机取巧
 (2014-07-14 15:24) 


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只看该作者 18楼 发表于: 2014-07-21
wtu327:我是切好茄子后用水淋一下再烧,这样也省油不腻而且好吃哦。[表情] [表情]  (2014-07-15 09:03) 

那下次试试

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只看该作者 19楼 发表于: 2014-07-21
黑白色:看着不错。。。 (2014-07-15 11:26) 

还可以吧!

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