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试做的肉包 [复制链接]

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我的老家
县城(都昌镇)
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-06-13
自己动手,丰衣足食。呵呵!关键是卫生些,吃的放心。

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县城(都昌镇)
只看该作者 沙发  发表于: 2014-06-13
卖相不怎么样,但肯定好吃

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周溪镇
只看该作者 板凳  发表于: 2014-06-13
据说县城很多肉包子的馅料都是猪的下脚料绞碎的,还是自己做吃的放心。

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周溪镇
只看该作者 地板  发表于: 2014-06-13
看的好吃啊

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土塘镇
只看该作者 地下室  发表于: 2014-06-13
回 鄱阳湖 的帖子
鄱阳湖:据说县城很多肉包子的馅料都是猪的下脚料绞碎的,还是自己做吃的放心。 (2014-06-13 12:59) 

额,下脚料是什么东西呀?

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只看该作者 5楼 发表于: 2014-06-13
下脚料是什么东东呀?
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只看该作者 6楼 发表于: 2014-06-13
楼主你的包子芯不错,是怎么调的可以分享吗

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只看该作者 7楼 发表于: 2014-06-14
爱拼才会赢--詹:楼主你的包子芯不错,是怎么调的可以分享吗 (2014-06-13 20:43) 

一点蒸肉粉,麻辣鲜和生姜沫放点麻油

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只看该作者 8楼 发表于: 2014-06-14
回 依惜凤儿 的帖子
依惜凤儿:额,下脚料是什么东西呀? (2014-06-13 14:09) 

卖不去的或者可以说是屠夫割下皮皮筋筋网网的东东,没人要的,绞细之后不知真相的人很难辨认是肥是精的肉,这个是知情人所述所以本人几乎是不吃包子的
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只看该作者 9楼 发表于: 2014-06-15
回 都昌人在外乡 的帖子
都昌人在外乡:下脚料是什么东东呀? (2014-06-13 19:18)

猪脖子上的淋巴肉、有猪乳头的肉、猪屁眼的肉等等,反正不是好东东
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