都昌潭湖栀子花 [复制链接]

栀子：茜草科植物，属卫生部颁布的首批药食两用资源。果实是传统中药，具泻火除烦、清热利尿、凉血解毒、散瘀血等功效，中医临床常用于治疗肝胆疾病、扭挫伤、高血压、糖尿病等症。江西是我国最大的栀子产地,产量占全国总产量的60%，江西栀子为地道药材驰名中外。
栀子花功效：含有三萜成分、栀子花酸、挥发油、色素甙、木蜜醇、粗纤维及多种生素。能清邪热，是治疗疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等症的最佳辅助药材；具化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品；富含纤维素，能促进大肠蠕动，具有预防痔疮和直肠癌瘤的发生作用。

食用方法：每500克栀子花干由2800朵左右鲜花烘干而成，25克干花可烹制一盘菜肴。烹制前先用温水将栀子花干浸泡变软后，可干炒、凉拌、炖排骨、炒蛋，也可加蜂蜜、冰糖泡成花茶。

图片:SAM_1322_副本.jpg

嘿嘿，我的娘家就是化民，好熟悉的环境

老家叫栀子花，为：山菊得花，在老家上初中的时候，经常炒着吃（自己上山采，然后用水一泡除涩味，再炒着吃，那是90年代初的时候了）

yangya101:漂亮啊，赞一个 (2014-04-09 09:00) 

谢谢支持

我是李元芳:一片花海，美 (2014-04-09 08:16) 

谢谢支持

自由摄影人:undefined拍摄漂亮，讲解详尽，很有可读性，谢谢分享！ (2014-04-09 11:10) 

谢谢支持，今年5月份开花的时候，欢迎你们去赏花。

ptjkrs:谢谢分享！ ......... (2014-04-09 12:58) 

谢谢支持

越南新娘:强县富民，增产增收1 (2014-04-09 13:40) 

嘿嘿！！！

黑旋风王子:拍的很美，到了那里估计花香扑鼻，可以感受到春天的气息 (2014-04-09 14:18) 

是的，在马路上就能闻到花香。

落羽寒星:动手开花了，开得多啵？？ (2014-04-09 13:18) 

这是2013年开花的时候拍的，每年开花的季节在5月中旬。