快捷通道

热搜：庐山百草堂接送小孩三小接送小孩收费百鑫鸿疏港

买不尽的徐家埠 都昌优秀人才刘 都昌2024年共确 都昌鼓书的申报 都昌9人被曝光！

12 3

6113阅读
25回复

老干妈腌柚子皮 [复制链接]

上一主题下一主题查看指定楼层

查看指定楼层

发帖: 2412

积分: 14900

贡献值: 75

都币: 0

在线时长： 240小时

注册时间： 2009-05-22

我的老家: 县城(都昌镇)

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-09-10

     很多人吃完柚子，就将柚子皮扔掉，这其实是很浪费。柚子皮腌制后还有别样风味。看看家里做得老干妈腌柚子皮吧！
原材料：柚子皮（去外面的薄皮）；
调料：老干妈、味精、盐、生姜、大蒜、醋、辣油等
做法：1、将柚子皮切成薄皮后用开水加盐浸泡一个晚上去涩味；
           2、用清水将柚子皮漂洗两遍，拧干水；
           3、将拧干水后的柚子皮放在容器里加各种调料，拌匀；

4、装罐后再瓶口处添点花生油；

5、过两个星期以后就可以食用。

共1条评分，积分+61

邓辉厨艺无国界

积分 +61

看的流口水，一定很好吃！~

2013-09-11

冰点还原精灵官方网站

发帖: 2349

积分: 213557

贡献值: 82

都币: 6

在线时长： 654小时

注册时间： 2012-03-14

我的老家: 县城(都昌镇)

只看该作者沙发发表于: 2013-09-10

好像桔子皮也能做，我老公姑妈做过，挺好吃的！

发帖: 103

积分: 2669

贡献值: 0

都币: 0

在线时长： 41小时

注册时间： 2011-11-24

我的老家: 阳峰乡

只看该作者板凳发表于: 2013-09-10

这个柚子皮我妈经常做，确实好吃！

发帖: 748

积分: 241677

贡献值: 133

都币: 0

在线时长： 114小时

注册时间： 2013-06-20

我的老家: 县城(都昌镇)

只看该作者地板发表于: 2013-09-10

学了一手

发帖: 4391

积分: 57277

贡献值: 189

都币: 41

在线时长： 595小时

注册时间： 2012-04-03

我的老家: 大树乡

只看该作者地下室发表于: 2013-09-10

俺也经常买来吃

发帖: 644

积分: 12224

贡献值: 30

都币: 0

在线时长： 341小时

注册时间： 2013-05-18

我的老家: 周溪镇

只看该作者 5楼发表于: 2013-09-10

吃过，的确不错

都昌创卫人

发帖: 398

积分: 8438

贡献值: 231

都币: 0

在线时长： 1789小时

注册时间： 2013-05-27

我的老家: 县城(都昌镇)

只看该作者 6楼发表于: 2013-09-10

好吃看得见！

zhu跳楼的鸟

发帖: 5599

积分: 78429

贡献值: 22

都币: 10

在线时长： 435小时

注册时间： 2013-07-31

我的老家: 县城(都昌镇)

只看该作者 7楼发表于: 2013-09-11

看的口水都出来了，呵呵。

晚上天都亮

发帖: 392

积分: 44230

贡献值: 11

都币: 0

在线时长： 600小时

注册时间： 2012-12-24

我的老家: 和合乡

只看该作者 8楼发表于: 2013-09-11

这可是好东西，我从小就爱吃这个，

发帖: 55

积分: 88

贡献值: 4

都币: 0

在线时长： 22小时

注册时间： 2012-09-06

我的老家: 县城(都昌镇)

只看该作者 9楼发表于: 2013-09-11

口水都流了好吃

12 3