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都昌产“饮料” 曝光！都昌这3个 中馆镇正亿3000 多宝乡都昌县驾 蔡岭镇东平村游

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茶叶蛋 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-05-29

端午迫近，求哪位大仙传茶叶蛋制作技艺。

intermapper中文官方网站

南上南山难上难

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只看该作者沙发发表于: 2013-05-29

难道这个很难么?不就是那么煮的,用茶叶,蛋敲破壳...

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只看该作者板凳发表于: 2013-05-29

回南上南山难上难的帖子

南上南山难上难:难道这个很难么?不就是那么煮的,用茶叶,蛋敲破壳... (2013-05-29 16:21)

街上买的味道一般般。

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只看该作者地板发表于: 2013-05-29

我不会做，但喜欢吃。

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我的老家: 周溪镇

只看该作者地下室发表于: 2013-05-29

到超市买—包煮茶叶蛋的料就行，照说明做口味重可以多放点盐，最好头天晚上煮好敲破壳，第二天早上吃那才入味

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只看该作者 5楼发表于: 2013-05-29

回 hm0899 的帖子

hm0899:到超市买—包煮茶叶蛋的料就行，照说明做口味重可以多放点盐，最好头天晚上煮好敲破壳，第二天早上吃那才入味 (2013-05-29 17:34)

谢了。

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只看该作者 6楼发表于: 2013-05-29

放入八角，桂皮，茶叶一起煮，记得放盐。

采菊东篱下

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只看该作者 7楼发表于: 2013-05-29

我只喜欢吃，还不会做

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我的老家: 县城(都昌镇)

只看该作者 8楼发表于: 2013-05-30

问度娘啊，一下子就出来了

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我的老家: 县城(都昌镇)

只看该作者 9楼发表于: 2013-05-31

放入八角，桂皮，茶叶一起煮，等蛋熟了，再把蛋壳敲破放盐再煮。煮好后最好放三四个小时后再吃就入味了。

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