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鄱阳湖里的草,都昌人的宝。藜蒿炒腊肉堪称美味 [复制链接]

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只看该作者 10楼 发表于: 2013-02-26
谁想去下次我带你们去就是咯

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县城(都昌镇)
只看该作者 11楼 发表于: 2013-02-26
早就想去了。只是湖边太湿了。

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县城(都昌镇)
只看该作者 12楼 发表于: 2013-02-26
现在拿东西便宜··

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县城(都昌镇)
只看该作者 13楼 发表于: 2013-02-26
说实话没有野生的好吃哦·

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县城(都昌镇)
只看该作者 14楼 发表于: 2013-02-26
多摘点哈,买点我。

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只看该作者 15楼 发表于: 2013-02-26
好吃!

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汪墩乡
只看该作者 16楼 发表于: 2013-02-28
回 都佬2100 的帖子
都佬2100:      藜蒿釆摘来后要沤上一周左右,口感更好。 (2013-02-25 22:23) 

为啥要沤呢?

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只看该作者 17楼 发表于: 2013-03-01
过去洲上人家从仲春到初夏几乎以藜蒿为主菜。打来的藜蒿不摘叶,沤在竹筐里便于保鲜,不干萎,而且更软,柔顺。吃时口感倍好。过去在吴城都这样处理新打的藜蒿。

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县城(都昌镇)
只看该作者 18楼 发表于: 2013-03-01
现在市场卖的都是人工种植的,野生的有一股药味,具有保健功效.
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